Vad vi har fejat

Hela dagen har gått åt till att tvätta fönster, stryka gardiner
och sätta upp stjärnor, stakar och bakat pepparkakor.
Men nu känns det så mysigt här hemma.

Här är min adventsljusstake med nötter istället för den traditionella mossan.
Jag hade en idé om att fylla skålen med små polkagris-karameller men jag undrar
hur länge de hade fått vara kvar.

Efter pyntandet satte jag igång och bakade några plåtar pepparkakor.

Jag gjorde misstaget att göra en hel sats i år.
Jag brukar halvera den nu för tiden.
Men det här är bara halva satsen. En stor deg ligger fortfarande
kvar i kylen till en annan dag.

Några stora och många små.
Roliga formar har jag hittat på
nätet.
Bl.a de där händerna som är teckenspråk
och betyder I love you.

Receptet till degen har jag haft i många år.
Det byter jag inte ut, för lättare deg finns inte.
Den går bra att kavla och släpper bordet med en gång.
Det är nästan så den följer med formen upp från bordet.

Här kommer receptet för dem som vill prova:

4 dl sirap
5 dl socker
kokas upp i en kastrull.
smält 500 g margarin i kastrullen och låt svalna.
Blanda i
2½ msk kanel
2½ msk nejlikor
2½ msk ingefära
4 ägg
3 msk bikarbonat
ca 2½ l vetemjöl
Låt degen vila ett dygn i kylen.

Ta upp degen på bakbord och ha i mjöl tills den känns smidig.
Det ska gå att kavla ut den utan att mjöla bordet för mycket.
Nästan lite seg i konsistensen.

Så lycka till med era pepparkakor.



Kommentarer
Postat av: Lena

Låter som ni har en trivsam start på advent :)

Postat av: Cissi

Jag har också nötter i min adventsstake. Den brukar vara tom när det börjar närma sig jul... Mannen är som galen i nötterna..



Det luktar så gott när man bakar pepparkakor. Jag har aldrig tyckt om att baka dem dock... Tycker det är för mycket kavlande. :o) Men dottern har bakat varje år. Men nu när hon har flyttat får jag köpa en burk.

Jag är skorpion.



Ha en riktigt mysig första advent!

Kram

2008-11-29 @ 18:40:59
URL: http://cissilina.blogg.se/
Postat av: Junitjej

Några pepparkakor får du gärna skicka till mig, om du vill! ;)

2008-11-29 @ 18:56:49
URL: http://junitjejen.se
Postat av: Junitjej

Svar till Helena: CULTs utbud är underbara ting!

2008-11-29 @ 19:23:22
URL: http://junitjejen.se
Postat av: Mia

Jag TYCKTE väl att formerna så lite ovanliga ut! Vad kul med annat än bara det gamla vanliga L

2008-11-29 @ 20:00:29
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Pialotta

Gillar ju Peppisar, så idag köpte vi Kung Oskars pepparkakor.. de tycker jag är så himla goda. Blev lite glögg och pepparkakor med ädelost på spetsat med punsch.. väldigt gott.

pepparkakor bakar jag intelängre själv, gjorde det alltid förut om åren då ungarna var små..

Säkert gott ditt recept.

ha de fint o trevlig Första advent och med tänt i staken.. polkagrisar;-)

2008-11-29 @ 23:12:17
URL: http://kakomaten.blogg.se/
Postat av: Anonym

Jag fyllde med polkagrisar förra året, tog fyra dagar sedan var det slut...:-D Fina kakor ni bakat. Må så got.

2008-11-30 @ 01:52:37
URL: http://thedevilwears.blogg.se/
Postat av: soffie

ser ut som ni har det jättemysigt,

mmm va gott det är!

ha en bra 1a advent

2008-11-30 @ 10:04:26
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: Margaretha

Det där receptet kom verkligen lägligt.... Jag hade faktiskt börjat leta efter ett .

Tusen tack !!!

Kram

Margaretha

2008-11-30 @ 10:10:04
URL: http://catfriend.blogg.se/
Postat av: Anonym

Fin ljusstake! Jag tyckte jag såg en nästan likadan på Eknäs julmarknad men den kunde man ta bort ljushållaren så blev det en skål

Trevlig advent kram Tingeling

2008-11-30 @ 10:24:14
Postat av: anneli

Här lyser både flitens låga och första ljuset i Advent. Känner doften av nybakat hit..nu sitter ni och njuter av av allt - härligt! Pepparkaksbak sköter mormor med kidsen...medan jag fixar pepparkakshuset - det tycker jag är kul! Ha en skön dag!!

2008-11-30 @ 10:24:31
URL: http://nygamlajag.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback