Fisksoppa
| Om ni har vägarna förbi Råå, en liten fiskeby utanför Helsingborg måste ni bara äka ner i småbåtshamnen så långt ut du kan komma till en liten uteservering. De har en fisksoppa som är gudomlig. Man sitter och mmmm:ar för var sked man stoppar i munnen. Ett härligt vitlöksbröd får man till dessutom. Receptet på denna soppa fick jag inte det var hemligt. Men nog tycker jag att det smakar av lax, saffran grädde, chili, champinjoner, purjo musslor mm. Vi var där ikväll och åt med Corvette klubben. Kvällen började med fint väder och slutade med regn. Vad annars. Några trubbadurer spelade för oss lite längre ut på verandan. Båtar kom och gick utanför ett regnigt fönster. God natt, nu ska jag ta en whisky och bota min förkylning med.  |
Låter lockande. Tack för tipset. Det händer att vi åker till Helsingborg, och så gillar vi fisksoppa (sambon och jag.)
Låte smarrigt, det måste bli gott med så mycket goa smaker i den.
Regnar inte här än och klockan är 23.30.. ska bli kalasväder snart:-)
Ha de kram
Soppan låter gudomlig!
Har alltid varit lite så där när det gäller fisksoppa, har inte ens vågat prova ;) Men detta låter onekligen gott.
Det låter som ett mysigt ställe.
Ha en fin dag o hoppas den där förkylningen ger med sig.
Fisksoppa är gott!!
Whisky fösökte jag bota min förkylning med hela tiden när vi var på Naxos..inte försvann den men jag provade envist vidare, för säkerhets skull tog jag Ouzo också...
Har rester kvar ännu, men lite envis hosta på kvällarna.
Kramen
Det ska stå med och inte men...där på slutet alltså!
Du är utmanad kolla min blogg!
Trevlig helg. Jag bloggröstar på dig. Kram