BBQ-sås

image279

Här kommer receptet på en god BBQ-sås. Det är ganska många ingredienser i den men det mesta har man väl redan hemma.
Så håll till godo.

1 dl olja
2 dl ketchup
1 dl tomatpuré
½ dl kinesisk soja
2 dl apelsin juice
2 msk worcestershire sauce
1 vitlöksklyfta, pressad
1 tsk cayennepeppar
½ tsk av vardera, oregano, rosmarin, basilika
ev. salt.

Allt vispas i en skål. Låt stå över natten och dra.

image280

Till allt grillat. Utmärkt till marinad.

Ha en trevlig kväll.

Kommentarer
Postat av: Helen

Låter inte helt fel :)

Postat av: ejmis

Låter jättegott!

2007-07-23 @ 20:54:11
URL: http://ejmis.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback